Network
ZONA PRIANGAN - Jika Anda berbicara soal madu termahal di dunia. Maka harganya pun cukup fantastis, harganya setara dengan harga satu unit mobil LCGC.
Madu Centauri dari Turki, baru-baru ini memecahkan rekor harga madu termahal di dunia. Menurut laman Guinness World Records, harga per kilogramnya mencapai 10.000 Euro atau sekitar Rp170 juta.
Kenapa harganya semahal itu? Ternyata Madu Centauri termasuk jenis madu langka yang ada di dunia. Masa panennya pun hanya sekali setahun dan pemanenannya dilakukan di gua.
Baca Juga: Banjir Setinggi Enam Meter, Ribuan Ternak Hanyut dan Dua Orang Tewas
Lalu, bagaimana dengan rasanya dan teksturnya? Tidak seperti madu pada umumnya, madu Centauri warnanya cenderung gelap dan memiliki rasa pahit yang kuat.
Peternak lebah mengikuti proses khusus sambil memelihara lebah untuk memastikan produksi madu dengan kualitas terbaik.
"Madu gua ini digali (seperti namanya) dari gua dengan ketinggian 2.500 meter di atas permukaan laut, jauh dari wilayah pemukiman warga dan dari koloni lebah lainnya," demikian bunyi pernyataan resmi dari Guinness World Records, seperti dikutip ZonaPriangan.com dari NDTV.
Baca Juga: Pemkab Majalengka Buka Opsi Vaksinasi COVID di Masjid
Lebih lanjut dikatakan, karena ketinggian guanya yang cukup curam, produksi Madu Centauri semakin sulit diperoleh di pasaran.
Jadi, sangat masuk akal jika jenis madu ini terbilang madu yang langka.
Penyebab lainnya yang membuat Madu Centauri menjadi madu termahal di dunia karena lebah yang ada di sana memakan sari bunga dari tanaman obat yang tumbuh di sekitar gua.
Baca Juga: Ini 7 Manfaat Cryotherapy untuk Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Cocok Buat Ibu yang Baru Melahirkan
Jadi tak heran jika Madu Centauri sangat kaya akan nutrisi penting bagi tubuh seperti magnesium, kalium, fenol, flavonoid dan antioksidan.***
