Cara Memasak Sate Sapi atau Kambing Tanpa Perlu Dibakar

. 1 sdt garam

. 1 buah tomat dan selada (sebagai pelengkap)

. 1 sdm minyak goreng

Baca Juga: 14 Kedai Ramen Enak di Kabupaten Bandung, dari Ramen Bajuri hingga Sushi Ramen Harga Murmer Selera Terjaga

Cara membuat:

1. Pertama potong-potong daging bentuk dadu, cuci dan beri jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis), kemudian diamkan 5-10 menit;

2. Haluskan bawang putih dan garam;

3. Masukan daging beserta bumbu ke dalam wajan tanpa diberi air sambil diaduk-aduk, tunggu hingga air habis, tambahkan minyak goreng sedikit dan tunggu hingga kering;

Baca Juga: Jelajah Kuliner Cari Bakso Enak di Sukabumi, Rasakan Sensasi Bakso Mas Dedi hingga Bakso Asmara yang Mantap