Network
ZONA PRIANGAN - Tempe, ikan goreng, daging merah, telur, dan garam merupakan asupan yang harus dihindari penderita kanker.
Menurut hasil penelitian, tempe, ikan goreng, daging merah, telur, dan garam bisa memperparah penyakit kanker.
Memang sangat mengejutkan jika tempe harus dihindari dengan alasan produk kedelai ini rupanya tidak disarankan bagi penderita kanker.
Demikian juga dengan telur, pria yang berlebihan mengonsumsi telur terancam kanker prostat.
Berikut penjelasan dari laman Eat This Not This mengapa tempe, ikan goreng, daging merah, telur, dan garam harus dihindari penderita kanker:
1. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe merupakan produk makanan yang terbuat dari kedelai yang kaya nutrisi, serat, protein, dan rendah lemak.
Baca Juga: Otak Udang Itu Gambaran Orang Bodoh, tapi Patrick Lebih Bodoh Karena Bintang Laut Tak Punya Otak
Meski diketahui sangat bermanfaat, produk kedelai ini rupanya tidak disarankan bagi penderita kanker.
Artikel ini sebelumnya sudah tayang di ringtimesbali.com dengan judul "5 Makanan Penyebab Kanker, Salah Satunya Tahu Tempe".
Para ahli mengatakan makanan yang berbahan kedelai sebaiknya dihindari terutama bagi penderita kanker payudara karena dapat memicu kanker berkembang dengan cepat.
Baca Juga: Usia 45 Tahun ke Atas saat Berada di Kamar Mandi Pintunya Jangan Dikunci, Ini Penjelasannya
2. Ikan goreng
Secara umum, penelitian menunjukkan bahwa ikan sebenarnya dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker.
Akan tetapi, ikan goreng justru dapat meningkatkan risiko kanker, karena dengan menggoreng dapat menurunkan kandungan omega-3 alami ikan.
Proses penggorengan juga melepaskan asam lemak trans, Heterocyclic Amines (HCAs), dan lipid teroksidasi, yang semuanya dapat meningkatkan risiko kanker.
Baca Juga: Ini 7 Cara agar Otak, Jantung, Ginjal, Pankreas, Hati, Usus, dan Perut Tetap Sehat
Ikan goreng memicu kanker payudara, kolorektal, esofagus, hati, ovarium, dan pankreas.
3. Daging merah
Menurut penelitian, daging merah merupakan salah satu pantangan yang harus dihindari bagi penderita kanker.
Seperti penelitian yang dilakukan University of Cambrigde yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi daging dapat memicu perkembangan kanker lebih mudah menyebar ke seluruh tubuh.
Baca Juga: Ibu-ibu Jangan Terlalu Memaksa saat Menawar Belanjaan, Ini Akibatnya
Daging merah sapi atau lainnya bisa meningkatkan risiko kanker usus besar sehingga lebih baik untuk membatasi atau menghindarinya.
4. Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi terutama pada putih telurnya.
Kendati demikian, semua jenis unggas dapat memicu risiko terkena kanker, termasuk juga telur yang dihasilkan.
Baca Juga: Jenis Vitamin dan 5 Terapi Ini Cocok untuk Penderita Nyeri Sendi
Menurut studi Cancer Prevention Research, pria yang mengonsumsi 2,5 telur atau lebih per minggu dapat meningkatkan 81 persen risiko kanker prostat pada pria.
5. Garam
Garam merupakan salah satu zat yang juga diperlukan tubuh. Namun, mengonsumsi garam yang berlebihan justru tidak baik bagi kesehatan.
Seringkali, terlalu banyak asupan garam yang dikonsumsi diketahui dapat mengakibatkan penyakit jantung seperti stroke, tekanan darah tinggi ataupun serangan jantung.
Ternyata, selain dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, garam juga memicu perkembangan kanker dalam tubuh.
Kadar garam yang tinggi dalam tubuh dapat menghambat produksi insulin sehingga bisa menimbulkan kanker payudara.
Selain itu, menurut penelitian yang dilakukan oleh The World Cancer Research Fund International menunjukkan bahwa garam dan makanan tinggi garam adalah penyebab kanker perut.***(Sevie Safitri Rosalina/ringtimesbali.com)
