Bukan Hanya Tekanan Darah: 10 Cara Garam Mempengaruhi Tubuh Anda

- 22 September 2023, 19:00 WIB
Hipertensi yang disebabkan oleh asupan garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Hipertensi yang disebabkan oleh asupan garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. /Pexels.com/Los Muertos Crew

ZONA PRIANGAN - Garam adalah mineral yang terdiri dari natrium klorida (NaCl). Biasanya digunakan sebagai bumbu dan pengawet dalam makanan. Dalam jumlah yang tepat, garam sangat penting bagi tubuh kita karena membantu menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, dan kontraksi otot.

Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan kita. Asupan garam berlebihan terkait dengan tekanan darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Hal ini juga dapat berkontribusi pada masalah ginjal, kerusakan tulang, penahanan cairan, dan memengaruhi sensasi haus dan selera kita.

Baca Juga: Mengenal Beberapa Jenis Garam, Salah Satunya Jenis Garam yang Sering Kita Temui Sehari-Hari

Penting untuk mengonsumsi garam secara wajar dan sadar terhadap asupan natrium secara keseluruhan.

Dalam artikel ini, kami akan menyebutkan beberapa akibat jika kita terlalu banyak mengonsumsi garam bagi kesehatan kita.

Berikut adalah 10 dampak terhadap kesehatan bagi tubuh kita jika terlalu banyak mengonsumsi garam, dikutip ZonaPriangan.com dari NDTV.

Baca Juga: Kebanyakan Asupan Garam Memicu Berbagai Penyakit, Konsumsi Jangan Berlebihan

1. Tekanan darah tinggi
Salah satu dampak signifikan dari asupan garam berlebih adalah peningkatan tekanan darah. Garam mengandung natrium, dan ketika kita mengonsumsi terlalu banyak natrium, tubuh kita menyimpan air, yang meningkatkan volume darah dan memberi tekanan pada pembuluh darah. 

2. Risiko penyakit kardiovaskular meningkat
Tekanan darah tinggi yang disebabkan oleh asupan garam berlebih dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke, dan gagal jantung.

3. Kerusakan ginjal
Ginjal memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan yang tepat dalam tubuh. Mengonsumsi garam berlebih dapat memberatkan ginjal dan merusak fungsinya, menyebabkan kerusakan ginjal dari waktu ke waktu.

Baca Juga: Ini 7 Makanan yang Terlihat Sehat tapi Berbahaya, Dr Mosley: Tinggi Garam dan Gula

4. Penahanan air
Asupan garam berlebih dapat membuat tubuh menahan air, menyebabkan kembung dan pembengkakan di berbagai bagian tubuh, seperti tangan, kaki, dan pergelangan kaki.

5. Osteoporosis
Asupan garam yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan ekskresi kalsium melalui urine, yang dapat mengakibatkan penurunan kepadatan tulang dan meningkatkan risiko osteoporosis.

6. Kanker lambung
Penelitian telah menunjukkan bahwa diet tinggi garam dapat meningkatkan risiko perkembangan kanker lambung, mungkin disebabkan oleh adanya senyawa karsinogenik yang terbentuk selama pencernaan garam.

Baca Juga: Penderita Kanker Hindari Tempe, Ikan Goreng, Daging Merah, Telur, dan Garam, Ini Penjelasannya

7. Fungsi kognitif terganggu
Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi garam dapat berdampak negatif pada fungsi kognitif, termasuk daya ingat dan lama perhatian, yang dapat meningkatkan risiko penurunan kognitif dan demensia.

8. Ketidakseimbangan cairan
Mengonsumsi garam berlebih dapat mengganggu keseimbangan cairan dalam tubuh, menyebabkan dehidrasi atau overhidrasi, kedua kondisi tersebut dapat memiliki efek merugikan pada kesehatan kita secara keseluruhan.

9. Haus yang meningkat
Garam bertindak sebagai stimulus alami rasa haus, dan asupan garam berlebih dapat membuat Anda merasa lebih haus, yang menyebabkan konsumsi cairan yang lebih banyak, yang dapat memperburuk ketidakseimbangan cairan.

Baca Juga: Ternyata Garam Punya Manfaat Untuk Kecantikan Wajah, Berikut 4 Manfaatnya.

10. Gangguan sensasi rasa
Mengonsumsi tingkat garam yang tinggi secara teratur dapat merusak selera makan seiring waktu, membuat lebih sulit untuk menghargai rasa alami makanan dan potensial menyebabkan preferensi terhadap makanan yang lebih asin.

Penting untuk dicatat bahwa meskipun garam adalah mineral penting yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah moderat, asupan berlebih dapat memiliki dampak buruk pada kesehatan kita.

Disarankan untuk membatasi konsumsi garam dan memilih diet seimbang yang mencakup berbagai makanan kaya nutrisi.***

Penafian: Konten ini termasuk saran hanya memberikan informasi umum. Hal ini sama sekali tidak menggantikan pendapat medis yang berkualitas. Selalu konsultasikan dengan spesialis atau dokter Anda sendiri untuk informasi lebih lanjut. ZonaPriangan.com tidak bertanggung jawab atas informasi ini.

Editor: Toni Irawan

Sumber: NDTV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x