Inilah Nutrisi Lengkap untuk Kesehatan Tulang dan Sendi, Nomor Satu yang Utama

- 8 Oktober 2021, 05:04 WIB
Nutrisi lengkap untuk kesehatan tulang dan sendi.
Nutrisi lengkap untuk kesehatan tulang dan sendi. /Pixabay.com/Steve Buissinne
 
ZONA PRIANGAN - Makanan yang Anda konsumsi secara luas dikategorikan menjadi dua kategori yakni makronutrien dan mikronutrien. Di dalam makronutrien, Anda mendapatkan protein, lemak, dan karbohidrat, sedangkan mikronutrien termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. 
 
Kekurangan zat gizi sering terlihat dalam hal zat gizi mikro. Meskipun Anda secara teratur mendapatkan makronutrien dalam semua makanan yang Anda makan, itu adalah mikronutrien yang perlu Anda fokuskan. 
 
Vitamin diperlukan untuk produksi energi, fungsi kekebalan dan pembekuan darah, sementara mineral memainkan peran penting dalam pertumbuhan, kesehatan tulang, dan keseimbangan cairan.
 
 
1. Karbohidrat
Karbohidrat adalah makanan pokok. Setiap makanan yang mengandung gula, pati, dan serat mengandung karbohidrat. Misalnya, roti, sereal, nasi, buah, dan sayuran mengandung karbohidrat. Karbohidrat memenuhi 60 hingga 70 persen kebutuhan kalori harian.
 
2. Lemak
Lemak merupakan sumber energi alternatif pengganti glukosa. Lemak baik seperti minyak kelapa yang diperas dingin, minyak zaitun, minyak alpukat harus dikonsumsi. Tetapi makanan olahan, minyak nabati olahan, protein hewani yang berlebihan, lemak trans harus dihindari.
 
3. Protein
Ada kesalahpahaman bahwa diet vegetarian tidak memberikan protein yang cukup. Makanan seperti lentil, brokoli, alpukat, tahu, kedelai, dan paneer memberi Anda jumlah protein yang baik.
 
 
4. Vitamin B
Vitamin B3, B6, dan B12 sangat penting untuk kesehatan sendi dan tulang. Ini memainkan peran dalam mengendalikan risiko radang sendi. Susu, yogurt, keju, gandum utuh, sereal, kacang polong, buncis, pisang, bayam, kentang adalah sumber vitamin B3, B6, dan B12 yang baik.
 
Vitamin B12 penting untuk kesehatan tulang. Jika Anda seorang vegetarian, Anda bisa mendapatkan vitamin B12 melalui almond dan susu. Vegetarian dapat mengonsumsi suplemen vitamin B12 setelah berkonsultasi dengan ahli kesehatan mereka.
 
5. Vitamin D
Vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dari lambung dan Anda juga bisa mendapatkannya dari sinar matahari.
 
Osteoarthritis dan osteoporosis adalah penyakit usia lanjut. Massa tulang yang lebih besar dikaitkan dengan status vitamin D yang memadai. Status Vitamin D optimal untuk kesehatan tulang adalah 50nmol/L. 
 
 
Sumber vitamin D terbaik adalah sinar matahari. Susu, keju, mentega, susu yang diperkaya, sereal, dan ikan berlemak juga merupakan sumber makanan untuk vitamin D. Vitamin B12 dan D3 penting untuk fungsi sendi Anda.
 
6.Antioksidan
Antioksidan mencegah disintegrasi kimia tulang rawan yang lagi-lagi penting untuk kesehatan tulang dan sendi. Wortel, bawang putih, lemon, tomat, kenari, anggur hitam, beri, apel, bawang bombay, kunyit, dan lainnya adalah sumber antioksidan.
 
7. Mineral esensial
Asupan mineral sering diabaikan. Mereka sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, kontraksi otot, dan sintesis hormon. Kalsium, fosfor, magnesium, besi, seng, tembaga adalah mineral penting. Magnesium adalah salah satu mineral penting untuk kesehatan tulang dan nyeri sendi. Jika terjadi kekurangan, konsultasikan dengan ahlinya.
 
 
8. Kolagen
Sumber makanan alami untuk kolagen adalah buah jeruk, beri, bawang putih, bawang merah, tomat, capsicum, almond, dan sayuran hijau.
 
Ada korelasi langsung antara berat badan dan arthritis. Berat badan yang berlebihan menambah beban pada sendi yang menahan beban. Osteoartritis lutut lebih banyak terjadi pada populasi obesitas. 
 
Olahraga ringan dan penurunan berat badan akibat diet efektif untuk osteoartritis. Seseorang harus mengikuti diet sehat dan memilih dan gaya hidup aktif untuk menurunkan berat badan.***

Editor: Didih Hudaya ZP

Sumber: NDTV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x