Network
ZONA PRIANGAN - Camilan apa yang paling disukai ibu-ibu? Sebagian besar menjawab gorengan!
Gorengan bisa berupa pisang goreng. Di wilayah Bandung sempat booming gorengan gehu (tauge dan tahu) yang super pedas.
Namun jenis gorengan yang favorit tentu saja bala-bala, atau ada yang menyebut bakwan dan kue bawang.
Baca Juga: Hipertensi Bisa Memicu Stroke, Atasi dengan Rajin Mengonsumsi 7 Sayuran Ini
Bukannya melarang, ada baiknya mulai sekarang mengurangi camilan berupa gorengan.
Gorengan berupa camilan campuran tepung lantas digoreng bisa memicu peningkatan risiko kardiovaskular
Risiko penggemar gorengan meningkat dengan setiap tambahan porsi 4 ons mingguan, demikian dikutip zonapriangan.com dari Medical News Today.
Baca Juga: Kaum Pria Pasti Malu Menderita Penyakit Ini tapi Cobalah Ramuan Daun Pandan untuk Mengatasinya
Dibandingkan dengan mereka yang makan gorengan paling sedikit, mereka yang makan paling banyak memiliki 37% peningkatan risiko gagal jantung
Sebuah meta-analisis baru-baru ini menemukan bahwa makan makanan yang digoreng bisa juga menimbulkan stroke.
Analisis tersebut melihat hasil dari 19 studi, 17 di antaranya terkait dengan kejadian kardiovaskular utama.
Baca Juga: Tubuh Tiba-tiba Ada Memar, Hati-hati Anda Berarti Sudah Terserang Penyakit Mematikan Ini
Lebih ngeri lagi 6 di antaranya menyelidiki semua bentuk kematian. Hasil analisis muncul di jurnal Heart.
Dalam meta-analisis, para peneliti melihat secara khusus pada makanan yang digoreng, bagaimana makanan ini berdampak pada kesehatan jantung.
Makanan yang dilapisi tepung dan digoreng seringkali mengandung kalori tinggi.
Baca Juga: Makanan dan Minuman Ini Bisa Merusak Otak dan Memicu Stroke
Dan, seperti yang ditunjukkan oleh para peneliti, rasanya enak, yang membuat makan berlebihan menjadi godaan.
Selain itu, gorengan, sering kali mengandung lemak trans. Ini meningkatkan kadar lipoprotein densitas rendah, atau kolesterol "jahat".
Selain itu, para peneliti menunjukkan, menggoreng meningkatkan produksi produk sampingan kimiawi, yang dapat memengaruhi respons peradangan tubuh.
Baca Juga: Membaca 11 Kali Surat Al Ikhlas, Seharian Tidak Akan Terbujuk Godaan Setan
Ilmuwan telah mengasosiasikan makan gorengan dengan mengembangkan obesitas, diabetes tipe 2, penyakit arteri koroner, dan hipertensi.***
